INGREDIENTI:
g. 150 - farina per dolci
g. 100 - farina integrale
g. 150 - latte
n°3 - uova
n°4 -cucchiai di 0lio di oliva
n° 3 -cucchiaini di dulceril
n° 1 -bustina di lievito per dolci
n° 2 -mele (1 mela tagliata a fette sottile e l' altra tagliata a pezzettini)
n° 6 -noci (mettere2 noci da parte per la guarnizione)
PREPARAZIONE:
Unire tutti gli ingredienti e sbattere bene con le fruste.
Aggiungere all'impasto le noci e le mele precedentemente tagliate a pezzettini, versare il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata. Disporre sul composto la mela affettata e le noci a piacimento. Infornare nel forno preriscaldato a 180° per circa 30' - 40' prova stecchino.
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