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martedì 15 giugno 2010

INSALATA DI RISO

PREPARAZIONE:
Cuocere il riso in acqua salata. Condire con olio, aggiungere olive nere e verdi, capperi acciughe uova sode, carciofini e funghi sott'aceto stemperate nell'olio e aggiungere pomodori freschi tagliati a fette.